Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Barman H/F en CDI.
Missions principales :
- Assurer la mise en place du bar et des préparations selon l'organisation définie,
- Accueillir les clients et prendre les commandes,
- Créer de la carte des cocktails avec l'équipe de bar et élaborer des fiches techniques,
- Réaliser les cocktails et boissons diverses à la demande,
- Assurer un service en salle et en terrasse rapide, propre, courtois et de qualité,
- Assurer et maintenir la propreté du bar, salon et terrasse,
- Veiller au bon approvisionnement du bar en appliquant les procédures en vigueur.
La liste des missions précisées ci-dessus n'est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité.
Profil :
- Vous avez une qualité de service et d'accueil irréprochable,
- Vous êtes avenant(e), souriant(e) et dynamique,
- Vous avez une expérience significative sur un poste similaire, avec une bonne connaissance des cocktails, des vins et apéritifs,
- Vous respectez les procédures et standards de qualité pour satisfaire le client.
Poste :
- CDI à pourvoir dès que possible,
- 39 heures par semaine en modulation,
- Heures[...]
